健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低筋粉90克 | 鸡蛋5个相克食物 |
| 牛奶50克相克食物 | 玉米油40克 |
| 可可粉10克 | 糖粉85克 |
| 白醋几滴相克食物 | |
可可戚风蛋糕的做法
1.蛋清和蛋黄分离，容器要无油无水.
2.蛋黄里加入牛奶、玉米油、糖粉25克、搅拌均匀.
3.筛入可可粉和低筋面粉，搅拌均匀.
4.快速挡打蛋白至粗泡沫，加入白糖和几滴白醋.
5.打至细腻在次加入白糖.
6.打至小尖角在此加入白糖.
7.打至提起有大尖角，倒不出来就可以了
8.蛋白分次加入蛋黄中，搅拌均匀再加入下一次，放入烤箱125度1个小时
9.出炉喽！
