健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面条一卷 | 色拉油 |
| 凉拌汁 | 生抽 |
| 老抽 | 香油 |
| 辣油 | 鸡汤 |
| 香葱相克食物 | 白糖相克食物 |
| 熟白芝麻 | |
鸡汁凉拌面的做法
1.锅中把水烧开。
2.加入面条。
3.煮开后中间点两次冷水，每次半碗。
4.面条过水冲凉后放入事先准备好的冰水里再次过凉。
5.滤干面条水分后加入适量色拉油搅拌，防止其粘连，放入冰箱冷藏。
6.香葱切碎后放入碗里。
7.倒入一些凉拌汁。
8.加入一勺辣椒油。
9.加入两勺生抽，一勺老抽。
10.加入一勺香油，小半勺白糖。
11.加入几勺鸡汤，搅拌后加入到冷藏好的面条里。
12.撒上白芝麻就可以吃了。
