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蛋黄焗南瓜的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-21 13:52:05  阅读:5285+ 来源:本站原创作者:郑源

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜500克相克食物淀粉两大勺
咸鸭蛋一个相克食物适量
白糖两大勺相克食物

蛋黄焗南瓜的做法

  • 1.南瓜洗净去皮去瓤,切成条块状

  • 2.均匀裹上一层淀粉

  • 3.锅中倒油,油温至五成热将南瓜放入锅中炸

  • 4.炸至金黄捞出备用

  • 5.锅中放少许油,将鸭蛋黄压碎蛋炒出泡沫(我用的是鹅蛋比较大)

  • 6.再加入白糖继续翻炒,倒入炸好的南瓜,直到每一块南瓜上都挂上了蛋黄

  • 7.美味的蛋黄焗南瓜就做好啦~

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