健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉100克相克食物 | 干挂面80克 |
盐适量 | 虾皮一小撮相克食物 |
葱一根相克食物 | 小青菜两棵 |
胡椒粉适量 | 生抽一勺 |
料酒一勺 | 老抽几滴 |
鸡精适量 |
肉丝面的做法
1.小青菜,肉,和香葱洗净
2.肥瘦肉分别切丝,虾皮冼净,葱切碎
3.把肥肉放锅中小火煸岀油
4.放入瘦肉丝炒至变色,加入料酒去腥
5.锅中倒入适量开水,放入面条,并调入生抽和老抽,盐
6.煮面条
7.面条煮至八分熟即放入小青菜,虾皮和香葱,鸡精,胡椒粉,岀锅,开吃
8.成品图