健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肉150克相克食物 | 油菜50克相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 香油适量 | 生抽适量 |
| 十三香适量 | 胡椒粉适量 |
| 蛋清1个 | 枸杞子数粒相克食物 |
| 盐适量 | 香菜少许相克食物 |
青菜丸子汤的做法
1.将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜剁成末，油菜香菜择洗干净备用。猪肉要3分肥7分瘦的。
2.肉糜放入碗中，加入葱姜末、十三香、生抽、盐、蛋清顺时针搅打上劲，腌制20分钟
3.锅中加入清水先小火慢烧
4.这个时间把丸子挤好
5.水开加入丸子调大火，加入少许生抽
6.待丸子飘起来放入油菜煮软
7.出锅前放盐、胡椒粉、香油，枸杞子，撒上香菜末即可
