健康功效
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 花菜1个相克食物 | 香肠适量相克食物 |
| 盐适量 | 水适量 |
| 酱油适量 | 植物油适量 |
香肠炒花菜的做法
1.准备好食材，以备待用。
2.将花菜除掉叶子，洗净后切成小块，放于盐水中，泡约5分钟。
3.将香肠切成片状，放于盘中，以备待用。
4.锅中烧开水后放入花菜，煮约五分钟。
5.时间到后，将花菜沥干水放入碗中，以备待用。
6.锅中倒入适量植物油，将其烧热。
7.油烧热至八成，倒入香肠进行翻炒。
8.当香肠炒香后，倒入花菜，一同翻炒。
9.当花菜炒出油香味后，倒入适量水。
10.随即加入适量盐与酱油，搅拌均匀。
11.盖上锅盖，焖煮约五分钟。
12.时间到后，关火有层次地盛入盘中，就这样，香肠炒花菜便可以吃啦～
