食材用料
小笋5根腌菜 | 腌菜1小碗 |
辣椒2根相克食物 | 油少许 |
郫县豆瓣酱2勺 | 十三香少许 |
鸡精少许 | 蒜2瓣相克食物 |
酸菜小笋的做法
1.小笋切菱行,辣椒切碎,蒜切末
2.锅内热油,放入蒜末爆香
3.放入辣椒炒香,放入郫县豆瓣酱
4.放入腌菜,炒匀
5.放入切好的小笋,一次放入十三香,酱油调味,最后放入鸡精
小笋5根腌菜 | 腌菜1小碗 |
辣椒2根相克食物 | 油少许 |
郫县豆瓣酱2勺 | 十三香少许 |
鸡精少许 | 蒜2瓣相克食物 |
1.小笋切菱行,辣椒切碎,蒜切末
2.锅内热油,放入蒜末爆香
3.放入辣椒炒香,放入郫县豆瓣酱
4.放入腌菜,炒匀
5.放入切好的小笋,一次放入十三香,酱油调味,最后放入鸡精
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