健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 蛋挞皮9个 | 动物性淡奶油85克 |
| 纯牛奶85克 | 白糖25克相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 炼乳6克 |
| 低筋面粉10克 | 香蕉一根相克食物 |
香蕉蛋挞（全蛋法）的做法
1.成品图来一张，要趁热吃哟！
2.所有原材料准备好。
3.蛋挞皮要从冰箱提前拿出来室温解冻，南方室温很低，至少要提前七八个小时拿出来。
4.淡奶油，纯牛奶加白糖倒入容器里，隔水加热至白糖溶化即可。
5.筛入低筋面粉，搅拌均匀。
6.稍微放凉以后加入全蛋液搅散。
7.加入炼乳继续搅拌均匀。
8.要将混合均匀的蛋挞水过滤一遍。
9.过滤一遍以后就很细腻啦，也没有了泡泡。
10.香蕉切成片放入蛋挞皮中，烤箱200度预热。
11.用勺子将蛋挞水放入蛋挞皮中，八九分满即可。
12.烤盘放入中层，烤箱200度烤20分钟。
13.第一次烤的话最后面几分钟要在看烤箱旁盯着避免上色过头烤黑了。
14.时间到出炉啦！
15.外酥里嫩的简直美味级了，蛋挞一定要趁热吃噢！
