健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
大米适量相克食物 | 面粉适量 |
黏玉米面适量 | 大枣适量相克食物 |
白糖少许相克食物 | 纯牛奶少许 |
干酵母适量 |
大米发糕的做法
1.大米浸泡
2.沥干水分至颗粒分明
3.磨成粉末
4.把玉米面 面粉 大米面加入酵母 白砂糖 牛奶和成面团醒发
5.光滑的面团
6.醒发至蜂窝状
7.用手团成圆饼,摁入大枣放入蒸锅
8.盖上锅盖醒发约十分钟,大火烧开,改小火蒸十五分钟既可
大米:富含碳水化合物、富含锰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
大米适量相克食物 | 面粉适量 |
黏玉米面适量 | 大枣适量相克食物 |
白糖少许相克食物 | 纯牛奶少许 |
干酵母适量 |
1.大米浸泡
2.沥干水分至颗粒分明
3.磨成粉末
4.把玉米面 面粉 大米面加入酵母 白砂糖 牛奶和成面团醒发
5.光滑的面团
6.醒发至蜂窝状
7.用手团成圆饼,摁入大枣放入蒸锅
8.盖上锅盖醒发约十分钟,大火烧开,改小火蒸十五分钟既可
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