排骨山药汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
山药：止泻、健脾、补肺
料酒：活血化瘀

食材用料

排骨山药汤的做法

• 1.把排骨放水里浸泡出血水

• 2.冷水入锅加料酒姜片煮

• 3.煮出来沫沫捞出来排骨备用

• 4.换砂锅把排骨放入，加姜片，大火烧开转小火炖

• 5.山药切开浸泡在水里

• 6.汤炖2个小时，放入山药继续炖20分钟到半个小时。

• 7.喝的时候加盐调味