健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
茭白：除烦、利水、清热解毒
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 排骨650g相克食物 | 茭白500g相克食物 |
| 红萝卜160g | 香菇适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 葱适量相克食物 | 料酒适量 |
| 清水适量 | |
茭白红萝卜炖排骨的做法
1.排骨洗净备用。
2.红萝卜洗净切滚刀片，香菇、姜和葱洗净切好备用。
3.茭白洗净切滚刀片备用。
4.排骨焯烫下备用。
5.电饭锅入清水，把排骨、料酒、姜片、菇和葱段放进去炖40分钟左右。
6.然后把红萝卜放进去炖十分钟。
7.最后放茭白在炖20分钟，加盐调料。
8.加鸡精撒上葱花即可。
